หัวเรื่อง:การศึกษาน้ำพริกกะปิสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง
ผู้เขียน:วรรณิภา พาณิชกรกุล
ประธานกรรมการ:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ
กรรมการวิชาเอก:นางสิริพันธุ์ จุลกรังคะ, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection